Keller, Rathaus, Mels - Fassungsvermögen Keller 35'000 Liter,   mehrfache Füllung - 20 Eichenfässer a 225 Liter - 1 Eichenfass a 500 Liter   Torkel, Kürschnen, Heiligkreuz - Fassungsvermögen 130'000 Liter - Traubenpresse 3000 Liter - 2 Edelstahl Tanks, "immervoll" - 8 Edelstahl Tanks